GRUNT - Kawa Kolumbia, “ROCKET FLOWER” Finca El Paseo Huvera - 250g
Data palenia: 02.11.2026 Profil sensoryczny: kwiat pomarańczy, trawa cytrynowa, cytrusy Obróbka: Anaerobic Washed
Cena: 69.00
Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 02.11.2026 Profil sensoryczny: kwiat pomarańczy, trawa cytrynowa, cytrusy Obróbka: Anaerobic Washed
Cena: 69.00
Więcej o produkcie
GRUNT – Kolumbia Rocket Flower to jasno palona kawa specialty z farmy El Paseo w regionie Nariño, produkowana przez Huvera Castillo. Ziarna odmiany Caturra rosną na wysokości około 1800 m n.p.m. i zostały poddane zaawansowanej obróbce Anaerobic Washed.
Proces obejmuje fermentację całych wiśni, kąpiel w roztworze soli morskiej, następnie sześciodniową fermentację beztlenową oraz powolne suszenie i stabilizację. W filiżance dominują aromatyczny kwiat pomarańczy, świeża trawa cytrynowa i delikatne cytrusy. Profil jest czysty, lekki i kwiatowy, z wyważoną kwasowością i długim, harmonijnym finiszem.
Profil sensoryczny: kwiat pomarańczy, trawa cytrynowa, cytrusy
Pochodzenie: Nariño, Kolumbia
Farma: El Paseo
Producent: Huver Castillo
Odmiana: Caturra
Obróbka: Anaerobic Washed
Fermentacja: 6 dni beztlenowo
Wysokość upraw: 1800 m n.p.m.
Palenie: jasne
Metody: przelewowe
Grunt Palarnia kawy
ul. Legionów 26/28
43-300 Bielsko-Biała
Poland
+48 789 396 011
kontakt@palarniagrunt.pl